Origine génétique Obtenteur(s) Inscription au catalogue Catégorie Maturité Fanette X (Maris Piper X INRA 67.8.637) INRA - France 1991 Consommation Précoce à demi-précoce
Tubercule
Oblong allongé,-régulier, yeux très superficiels, peau jaune, chair jaune pâle.
Qualité culinaire
Assez bonne à bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire B, noircissement après cuisson : nul. Coloration à la friture :R.A.S.
Défauts internes du tubercule
Moyennement sensible aux taches de rouille, assez peu sensible au coeur creux et peu sensible aux taches cendrées.
Sensibilité aux maladies
• Mildiou du feuillage : sensible.
• Mildiou du tubercule : R.A.S.
• Galle verruqueuse : non attaquée.
• Gale commune : assez sensible.
• Virus X : R.A.S.
• Virus A : R.A.S.
• Virus Y : sensible.
• Enroulement : moyennement sensible.
• Nématode ROI-4 : R.A.S.
Calibrage Sensibilité à l'égermage Repos végétatif Teneur en matière sèche Proportion de gros tubercules : assez forte à forte Moyennement sensible. Assez court Faible
Variété relativement précoce, productive, avec des tubercules réguliers et d’une grande homogénéité de calibres.
